Dünya starları formlarını korumak ve sağlıklı kalmak için yüksek proteinli, düşük kalorili yüzde yüz doğal içecek olan soya sütüne merak sardı. Ünlü popçu Sertab Erener de süt yerine soya sütü tüketiyor...

Uzun yıllar mücadele ettiği kolit hastalığından dolayı sağlığına son derece dikkat eden Sertab Erener formunu soya sütü içerek koruduğunu söyledi. Dünya starları Brad Pitt, Jonny Deep, Meg Ryan, Catherine Zeta Jones ve George Clooney, Paris Hilton'un da vazgeçilmezleri arasında bulunan soya sütünün içeriğindeki proteinlerin kalp hastalığı ve kanser gibi birçok kronik hastalıkla savaşmada önemli rol oynadığı biliniyor.

SİNDİRİMİ KOLAY

Yüzde yüz doğal olan ve tamamen soya bitkisinden elde edilen soya sütünün kolesterol seviyesini düşürmede de çok büyük faydası var. Sertab Erener, kolayca sindirilebilen, kolesterol içermeyen soya sütünün, hayvansal süte göre çok az yağ içerdiğini ve cilde de çok faydası olduğunu belirterek, spor ve diyet yapanlara bu içeçeği tavsiye etti. Ayrıca soya sütü, kemik sağlığının korunmasına da yardımcı oluyor.

DOKTORLAR UYARDI!

Soya sütü, sütün alternatifi olarak yurtdışında oldukça yaygın olarak kullanılıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Seda Bahtiyar, soya sütünün, süt gibi doktor kontrolü olmadan içilebilecek bir besin içeceği olduğunu söyledi. Bahtiyar, soya sütünün genelde risk faktörü taşımadığını ancak soyada bulunan bitkisel östrojenler nedeniyle göğüs kanseri olan ya da ailesinde göğüs kanseri bulunan kişilerin kontrolsüz tüketmemeleri gerektiğini ifade etti. Doktorlar, sütü sevmeyen ya da içemeyen çocuklar ve yetişkinlere alternatif olarak soya sütünü kullanmalarını tavsiye ediyor.

Kuraklık, tarım ürünlerinin bioyakıta dönüştürülmesi, Çin ve Hindistan’ın artan talebi, gıda fiyatlarına tavan yaptırdı. Tüm dünya artan fiyatlara çare ararken, maliyetler önce hazır yemekçileri vurdu. İrili ufaklı tam 300 hazır yemek firması kapandı

Firmalarla yıllık anlaşmalar yapan hazır yemekçiler mecburen tabildotları küçülttü. Salatalardan mısır kalktı. Tatlı ise tabildottan tamamen çıktı. Gıda trafiğinin merkezi Rami’de toptan fiyatların son 6 ayda yüzde 100’ün üzerinde arttığı dikkati çekiyor.

Gıdada birbiri ardına yaşanan fiyat artışları sonrası şirket yöneticileri tabildot listesinden tatlıyı çıkartmaya başladı. 2007’yi vuran kuraklığın yol açtığı birçok üründe rekolte kaybının, fiyatları 1 yılda ortalama yüzde 60 artırdığını söyleyen İstanbul Ticaret Odası Hazır Yemekçiler Meslek Komitesi Üyesi ve Keyveni Catering Yönetim Kurulu Başkanı Sadık Çelik, “Tarımda bir erezyon var. Zam yağmurunu hissetmeye başladık” dedi. Buğday fiyatlarının gıda ürünlerini tetiklediğini belirten Çelik, “2007 Ocak ayından bu yana bazı gıda ürünlerinde yüzde 100’den fazla zam geldi. Ortalama olarak baktığınızda yüzde 60’lık bir artış söz konusu. Bu da hammaddesinin tamamı tarıma dayalı olan hazır yemekçileri vurdu” diye konuştu.

Salatadan mısırı çıkarttırdılar

Aynı zamanda Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) kurucu üyesi olan Çelik, günlük yemek sağladıkları büyük bankaların, holdinglerin de kemer sıkmaya başladığına dikkat çekti.

Çelik, “Çalıştığımız şirketlerin patronları menüleri tekrar gözden geçirmeye başladılar. Zengin içerikli salatalar artık istenmiyor. Mısır fiyatı arttı diye salatadaki mısır artık istenmiyor. Hatta bazı patronlar ’Tatlıyı kesin’diyor. Geçen yıl bir çuval un 23 YTL’ydi. Şimdi 51-52 YTL olmuş. Tatlıyı hergün yerine 2-3 gün arayla vermeye başladık” diye konuştu.

Karaborsa geri dönecek

Türkiye’nin tahıl ambarı olarak bilinen Çukurova bölgesinin en büyük catering ve gıda şirketlerinden Avşar Gıda’nın sahibi Yakup Kumcu, fiyat artışlarının önlem alınmazsa kontrolsüz bir şekilde devam edeceğini söyledi. Geçen yıl yaşanan rekolte kayıplarının bu yıl da devam edeceğini belirten Kumcu şu bilgileri verdi: “Şu anda buğdaya bağlı ürün sıkıntısı yaşanıyor. Çin, Hindistan, Vietnam, Bangladeş gibi üretimin çoğunluğunu karşılayan ülkeler dışarıya ürün satmıyor. Ürün kıtlığı yaşanmasından çekiniyoruz. Petrol bir yılda yüzde 55-60 artmış. Gıdada ise yüzde 100’lük artışlar konuşuluyor. Spekülatörler var. Fiyatlar artık haftalık değil günlük artış gösteriyor. Biz neredeyse Türkiye’nin bütün bölgelerinde kamu kurumlarından özel şirketlere kadar birçok alanda hizmet sunuyoruz. Karaborsayı diriltmek istiyorlar. Pazar artık büyük şirketlerin oldu, küçükler tabela indiriyor.”

AİHM, Batı Trakya'da adında 'Türk' sözcüğü bulunduğu için mahkeme kararıyla kapatılan derneklerin yaptığı itirazı yerinde buldu.

Batı Trakya'da, adında "Türk" sözcüğü bulunduğu gerekçesiyle mahkeme kararıyla kapatılan "İskeçe Türk Birliği" ile "Rodop Türk Kadınları Kültür Derneği"nin Avrupa İnsan Hakları Mahkemesine (AİHM) yaptığı itiraz başvurusunun lehte sonuçlanması, Türk Azınlık tarafından memnuniyetle karşılandı.

AİHM'nin kararıyla ilgili A.A muhabirine açıklama yapan İskeçe Türk Birliği Başkanı Ozan Ahmetoğlu, "Türk Azınlığın etnik kimlik konusunda verdiği 25 yıllık hukuk ve demokrasi mücadelesinin başarıyla sonuçlanmasından büyük mutluluk duyduğunu" söyledi.

Ahmetoğlu, Türk Azınlığın bu kararı 25 yıldır beklediğini belirterek, "Bu karar, Batı Trakya Türkleri için tarihi bir karardır. Avrupa İnsan Hakları Mahkemesinin bu kararının Batı Trakya Türk Toplumuna ve ülkemize hayırlı olmasını diliyorum" dedi.

İskeçeli Türk avukat Orhan Hacıibram, "AİHM'nin bu kararından sonra, Batı Trakya'da kapatılan Türk Derneklerinin
yeniden faaliyete geçmelerinin ve Türk ismiyle yeni dernek kurmanın yasal yollarının açılabileceğini" belirtti.

Hacıibram, "Kararla ilgili henüz ayrıntılı bilgi elimize geçmedi. Ancak, AİHM'den yapılan açıklamaya göre, her iki davada haksız bulunan Yunan devleti, kapatılan Türk Derneklerinin Asliye Hukuk Mahkemesindeki kayıtlarının
silinmesini iptal etmek ve Türk ismiyle yeni kurulacak derneklerin tüzüklerini onaylamak durumundadır" diye konuştu.

Kurulduğu 1927 yılında bu yana yaklaşık 60 yıl yasal olarak faaliyetlerini sürdüren İskeçe Türk Birliği, 1986 yılında İskeçe valiliğinin "Batı Trakya'da Türk bulunmadığı" iddiasıyla açtığı dava sonucunda, İskeçe Mahkemesi
tarafından kapatılma kararı alınmıştı.

İskeçe Türk Birliği, yaklaşık 20 yıl süren iç hukuk mücadelesinin aleyhine sonuçlanmasının ardından 2005 yılında davayı AİHM'ye taşımıştı.

Öte yandan 2001 yılında kurulmak istenilen, ancak adında "Türk" sözcüğünün bulunması nedeniyle kuruluş izni verilmeyen "Rodop Türk Kadınları Kültür Derneği" de, alt mahkemelerin bu konudaki kararının 2005 yılında Yunanistan Yüksek Mahkemesi (Arios Pagos) tarafından onaylanmasının ardından davayı AİHM'ye götürmüştü.

Bu arada daha önce aynı gerekçelerle Rodop valiliği tarafından kapatılması istemiyle aleyhlerinde dava açılan Gümülcine Türk Gençler Birliği ile Batı Trakya Türk Öğretmenler Birliği ise uzun süren hukuk süreci sonucunda, alt mahkemenin dernekleri kapatma kararının 1988 yılında Yüksek Mahkeme tarafından da onaylanması üzerine, "Türk" deyimi bulunan tabelaları sökülmüş ve faaliyetleri durdurulmuştu.hürriyet

Genelkurmay'dan açıklama yapıldı

Genelkurmay Başkanlığı'ndan, Hakkari'deki hain saldırı ile ilgili şu yazılı açıklama yapıldı:

"21 Ekim 2007 günü saat 00.20 sıralarında, Irak'ın kuzeyinden topraklarımıza sızan PKK terör örgütü mensupları tarafından, Hakkari/Dağlıca'da konuşlu Piyade Taburunun emniyet unsuru olan bir bölüğümüze kalabalık bir grupla üç ayrı bölgeden silahlı saldırıda bulunulmuştur.
      Çıkan çatışmada 12 şehit, 16 yaralı verilmiştir.
      Saldırıya anında misliyle karşılık verilmiş; teröristler, silahlı helikopterler tarafından görerek, mevcut ateş destek vasıtaları ile görmeyerek ateş altına alınmıştır. Şu ana kadar 23 terörist etkisiz hale getirilmiştir. Ayrıca, olay bölgesinin güneyinde teröristlerle yeniden temas sağlanmış olup, çatışmalar devam etmektedir.
      Teröristlerin kaçış istikametleri manevra birlikleriyle takip edilmektedir. Birliklerin harekatı ile koordineli olarak, 63 adet muhtemel hedef ağır silahlarla ateş altına alınmıştır.
      Kamuoyu gelişmelerden ayrıca bilgilendirilecektir. Saygı ile duyurulur. "
     

Ankara'da hareketli saatler...

Hakkari'de 13 askerimiz şehit olduğu, bir çok askerimizin yaralandığı hain saldırının ardından, Genelkurmay Başkanlığı, Jandarma Komutanlığı ve Başbakanlık'ta hareketli saatler yaşanıyor. Askeri birimlerin olayın gelişimi ile ilgili Başbakanlık'a bilgi verdiği ve kurumlar arasında değerlendirme yapıldığı öğrenildi.
      Sınır ötesi operasyon için tezkerenin Meclis'ten geçmesinin ardından Genelkurmay'da olası bir operasyon için tüm plan ve hazırlıkların yapıldığı belirtiliyor.
     
     BÜYÜKANIT TÜRKİYE'YE DÖNDÜ

      Öte yandan Genelkurmay Başkanı Orgeneral Yaşar Büyükanıt, İtalya'daki temaslarının ardından öğle saatlerinde Ankara'ya geldi.
      Genelkurmay Başkanı Yaşar Büyükanıt, İtalya Genelkurmay Başkanı Oramiral Giampaolo di Paola'nın resmi davetlisi olarak 16 Ekim'de bu ülkeye gitmişti.
     
     ERDOĞAN ANKARA'YA DÖNÜYOR

      Referandum için İstanbul'da bulunan Başbakan Erdoğan'ın, akşam saatlerinde Ankara'ya dönmesi bekleniyordu ancak saat 15:00'te Ankara'ya döneceği öğrenildi.
      Terör Zirvesi'nin bu akşam saat 20:00'de Cumhurbaşkanı Abdullah Gül Başkanlığı'nda toplanacağını açıklandı.

     

      Bölgede operasyonlar sürerken, bunun 'sıcak takip'e dönüp dönmeyeceği yönünde siyasi bir karar çıkıp çıkmayacağı henüz bilinmiyor.
      Öte yandan Kayseri'de bulunan Cumhurbaşkanı Abdullah Gül de tüm programlarını iptal ederek Ankara'ya dönüyor.
      ABD'de şu sıralar sabahın çok erken saatleri olması nedeniyle yoğun bir temas tarfiği oluşmadığı, ancak ilerleyen saatlerde bunun yaşanacağı ifade ediliyor.
     

     
     
     ÇELİK: DAHA KESKİN TEDBİRLERİ UYGULAMAMIZ ORTAYA KOYACAK

      Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Faruk Çelik, Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde askeri birliğe düzenlenen saldırıyla ilgili, ''Bu son gelişmeler, öyle tahmin ediyorum, çok daha keskin tedbirleri uygulamamızı ortaya koyacak'' dedi.
      Cumhurbaşkanının halk tarafından seçilmesini de öngören Anayasa değişikliği paketi için halk oylamasına katılmak üzere Yıldırım İlköğretim Okuluna gelen Bakan Çelik, gazetecilerin Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde askeri birliğe düzenlenen saldırıyla ilgili sorularını yanıtladı.
      Bu konuyla ilgili söylenecek sözlerin bir anlamının bulunmadığı düşüncesinde olduğunu ifade eden Çelik, ''Elleri kırılsın diyorum ben. Yine milletimizin güzel ve anlamlı gününü zehir ettiler'' dedi.
      Bakan Çelik, şunları kaydetti:
      ''Öyle tahmin ediyorum ki son gelişen olaylar, tezkere olayları çerçevesinde, umarım bir provokasyon filan, başka bir amaca dönük değildir, klasik terör çatışması neticesinde olan bir hadisedir. Ama yine yüreklere kor düştü, yine analar ağlıyor, milletimiz ağlıyor, 'Milletimizin başı sağ olsun' diyorum. Bu son gelişmeler, öyle tahmin ediyorum çok daha keskin tedbirleri uygulamamızı ortaya koyacak. Milletimizin başı sağolsun diyorum.''

Başer: Bunun hesabını Barzani vermelidir

Türkiye’nin eski Terörle Mücadele Özel Temsilcisi Edip Başer, Yüksekova’daki terör saldırısı üzerine “Bu saldırıların hesabını Barzani vermelidir'' dedi.

NTVMSNBC

Edip Başer, NTV’nin canlı yayınındaki açıklamasında “Madem bu kişiler bölgede egemen güç, bunun hesabını önce Irak yönetimi ve Barzani vermelidir.'' dedi.
      Haberin devamı Türkiye’nin eski Terörle Mücadele Özel Temsilcisi Edip Başer, Kuzey Irak’ta kendisini otorite olarak tanımlayan grubun başındakiler ve Merkezi Irak Yönetimi’nin ‘Irak egemendir. Başka ülkenin askerlerinin girmesine vermeyeceğiz'' dediğini ancak topraklarında teröristlerin barınmasına izin verdiklerini belirtti.
      “Bu saldırıların hesabını Barzani vermelidir'' diyen Başer, “Madem bu kişiler bölgede egemen güç, bunun hesabını önce Irak yönetimi ve Barzani vermelidir.'' dedi.
      Başer “Elbette gerçekçiliği ve aklı elden bırakmadan, Barzani yönetimini şiddetli bir biçimde cezalandıracak tedbirlerin alınması gerekir. Bunlar askeri, ekonomik, siyasi tedbirler olabilir. Barzani’nin burnunun sürtülmesi lazım.'' dedi.
      Başer, saldırıların birkaç nedeni olabileceğini belirterek “Türkiye’yi Kuzey Irak’a çekerek ABD ile siyasi anlamda karşı karşıya getirmek olabilir. İkinci ihtimal Türkiye’de bugüne kadaryaşanmayan Türk-Kürt ikiliği yaratmak amacı güdebilirler. Bu tuzaga düşmemek gerekir.'' dedi.

30 bin kişi terörü lanetledi.

Kastamonu'da hayat terörü protesto için durdu